"Hiện nay có khá nhiều cà phê giả với hương vị Truecoffee đắng nghét, bạn hãy tránh ngay xu hướng nghiện thứ không tự nhiên mà cay đắng ấy, bởi vì nó phá hủy hương vị thật sự đích thực của Truecoffee ", đó là lời khuyên chân thành đến từ Yamanaka. Người Việt quen với "cà phê bột đậu nành" sử dụng nhiều ngày và bị mắc kẹt với việc phải nếm vị của đậu nành rang mãi như vậy, mà làm mất đi sự tinh khiết quyến rũ của tách cà phê Truecoffee thật.
Thực tế cho thấy, Truecoffee có hương vị rất tinh khiết, nhưng vì cà phê Truecoffee giả mà hương vị cà phê túi lọc của chúng tôi đã bị phá hủy dữ dội. Hương vị cà phê từ đậu rang tập trung cho chúng tôi và xây dựng nó cũng trên nhiều thập kỉ nay.
Điều này cho thấy hương vị có thể được điều chỉnh. Nếu hiểu biết các thuộc tính của cà phê Truecoffee nguyên chất thật sự, bạn sẽ không nhấn mạnh vào một ly nước đen thui, đầy nước mắt, cay đắng bột đậu rang ngâm đốt tất cả các loại mùi hôi nóng thơm hương liệu. Bạn sẽ chọn cho mình những hương vị ngay.
Yamanaka chia sẻ khá hay: "Bạn phải biết các kỹ thuật để tận hưởng những tinh hoa của trời đất cho hạt Truecoffee thật. Đừng để cà phê giả đánh lừa bạn mãi mãi.."
Vì vậy, Yamanaka đã đưa vào thị trường cà phê phin giấy dùng 1 lần, thương hiệu mang tên cà phê túi lọc miễn phí cà phê dùng thử. Với 100% là hạt cà phê Arabica nguyên chất là không phẩm màu, vị hơi đắng cốt, trộn thanh quyến rũ chua với một tách Truecoffee.
Yamanaka cũng chia sẻ thêm về việc tạo ra Truecoffee của một số cơ sở để đáp ứng các yêu cầu và thị hiếu của hương vị trái với tự nhiên, tự nhiên hơn với người tiêu dùng này: "Một số nhà sản xuất đã cố gắng để làm cho một sự chua cà phê sạch mất thanh vốn có của nó bằng bột cà phê ngâm trong hóa chất để tạo rễ đắng kháng sinh. Do đó, ly giấy lọc cà phê thường nhân tạo đắng, chua phá hủy hoàn toàn quyến rũ của cà phê bar là sạch sẽ. "

Các chủ đề cùng chuyên mục: