Cá là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới với rất nhiều chất dinh dưỡng bên trong, bạn có thể kể tới một vài cái tên chẳng hạn như protein, vitamin D, omega 3,.. Lý do gì khiến cho chả cá có nguồn gốc Nha Trang được mọi người đặc biệt yêu thích đến như vậy? Trong rất nhiều cách chế biến cá, mọi người thường lựa chọn làm thành chả. Dưới đây là một trong những loại chả cá được nhiều người yêu thích - chả cá Nha Trang Ngọc Tân.

>>> Xem thêm : http://bit.ly/2LXNdzN - Hướng dẫn cách sử dụng hải sản khô Ngọc Tân

Chả cá được biết đến là sự kết hợp giữa thịt các loại cá ăn được với một vài nguyên liệu khách chẳng hạn như bột nhồi, trứng, nước, muối,.. Cần có sự khéo léo, kết hợp các gia vị một cách hoàn hảo, cộng thêm kinh nghiệm từ những người làm chả lâu năm mới cho ra một mẻ sản phẩm thơm ngon.
Hiện nay, rất nhiều đơn vị chế biến chả cá thông qua máy móc hay dây chuyền sản xuất được mở ra. Tuy nhiên mọi người vẫn yêu thích những sản phẩm được làm theo hình thức thủ công. Bởi chúng có thể đảm bảo độ dai, dẻo và thơm ngon của sản phẩm. Thêm vào đó, máy móc không hoàn toàn tính toán được về độ da giảm các gia vị có bên trong chả tùy theo khẩu vị từng vùng miền. Chính vì thế mà dòng chả cá của Ngọc Tân được thị trường đón nhận nồng nhiệt.

Thủy sản Nha Trang luôn được thực khách bốn phương dành nhiều lời khen ngợi. Chính vì thế một trong những yêu cầu mà khách hàng yêu cầu đối với các sản phẩm ở đây đó là có nguồn gốc Nha Trang 100%. Chúng sẽ đảm bảo về hàm lượng dinh dưỡng và độ tươi ngon có bên trong sản phẩm này.

Cá là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới với rất nhiều chất dinh dưỡng bên trong, bạn có thể kể tới một vài cái tên chẳng hạn như protein, vitamin D, omega 3,.. Theo các nhà khoa học, cá được biết đến là một trong những thực phẩm tốt cho tim mạch, giảm tới 15% nguy cơ đột quỵ khi sử dụng thường xuyên.

>>> Xem thêm : Khô cá hố - đảm bảo an toàn vệ sinh của hải sản khô Ngọc Tân