Kem là món thường được ăn lạnh và được các bạn nhỏ rất yêu thích. Với sự sáng tạo của các nghệ nhân làm bánh sinh nhật độc online Carita, bạn sẽ nhận được một thực đơn hướng dẫn cách làm kem sữa chiên tuyệt vời khi đặt bánh sinh nhật tại chúng tôi.

1. Nguyên liệu.


- Thành phần chính: sữa tươi, bột mì, bột bắp
- Các nguyên liệu phụ khác: nước, đường, bột nổi, dầu ăn, muối
2. Cách thực hiện.

- Khuấy đều hỗn hợp sữa tươi, đường và bột bắp thành hỗn hợp mịn sau khi cho vào nồi
- Sau đó, bắc nồi lên bếp đun trên lửa vừa và khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp trong hơn và hơi đặc sệt lại thì tắt bếp
- Khi hỗn hợp nguội thì cho vào hộp đựng thực phẩm có lót sẵn màng bọc thực phẩm hoặc giấy nến. Đậy kín hộp lại, cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 1 tiếng để bánh cứng lại
- Lấy bánh ra khỏi tủ lạnh, dùng dao sạch cắt bánh thành những thanh dày khoảng 2cm, dài ngắn tùy theo ý thích
- Cho bột mì, bột nổi, 10ml dầu ăn, nước và một ít muối vào tô lớn trộn đều
- Bắc chảo lên bếp, cho lượng dầu ăn vừa đủ ngập bánh vào chảo đun nóng. Khi dầu bắt đầu sôi, nhúng từng thanh bánh qua hỗn hợp bột vừa trộn rồi thả vào chảo chiên trên lửa vừa. Khi bánh vàng đều thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu
*Trình bày:

- Rắc thêm một ít đường bột lên trên bánh trước khi thưởng thức
Nguồn: http://www.banhsinhnhatonline.com/news/thuc-hien-mon-kem-sua-chien-tu-carita/285.html
Mọi thắc mắc xin liên hệ:
Carita: 0866 787 525
Hotline: 0944 833 221